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『营养知识』从容“营”对,肠内肠外营养你get了吗?

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7490 0 营养课堂小助手 发表于 2020-9-23 14:27:32 |

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前言:对于普通人来说,日常进食就可以正常获取营养,满足身体的自身机体代谢;对于部分代谢异常的患者来说,则需要进行营养支持才可以获取每日所需营养,那么,什么是营养支持呢?3 h: U" I- n' Y  T
# k7 p9 M- d  S* J% N
营养支持是指在患者饮食不能获取或摄入不足的情况下,通过肠内、外途径补充或提供维持人体必需的营养素。营养支持方式包括肠内营养(enteral nutrition,EN)、肠外营养(parenteralnutrition,PN)或两种共用。
% \1 M+ ]' E8 ?) m& C! R$ y) [  v! E  E/ K. m8 R& Q, P% O$ R2 `& Z
对于肿瘤、炎症性肠病、糖尿病患者这三类特殊人群来说,营养不良更易发生且比例高,选择合理的营养支持方式尤其重要,如何选择?咱们现在就为您逐一道来。
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' v4 V+ ^7 o# P* L8 Y01# w# S/ y$ d5 D# h0 x6 H
肠内和肠外营养是什么?1 x  r5 a0 Y! z6 _
1 [& z2 i/ v. h- O: y: {

. u% X- b5 \$ V% V0 f3 f肠内营养是指经消化道来为患者补充营养素的方式。肠内营养的补充手段有:口服、鼻饲、造瘘。这三种手段各有优势:口服最自然方便;鼻饲最有效,营养消化吸收率高;造瘘最安全,服用感觉更佳。其中口服是肠内营养补充的最佳手段。% e: a. K  }" T
  p8 N2 ]; {  {( ?; K$ B2 t9 t
* h/ S  \7 a/ J) Z3 ]5 B, \
肠外营养是指对于那些无法经胃肠来摄取和利用营养素的患者,可通过静脉输注方式来提供能量及营养,包括氨基酸、脂肪、糖类、维生素和矿物质等,维持患者生命活动所需。& A3 w6 U6 T, q# m  h" \

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% r( Q  X! `) m2 Z/ A1 E肠内Vs肠外营养?营养学界有句名言: “只要肠道有功能,就应该使用肠道;即使部分肠道有功能, 也应该使用这部分肠道”。
7 V" U: t. ?7 Y- o7 ^* v" {
9 Q, t  l  {& j所以,营养补充首选肠内营养,肠内营养首选口服营养补充ONS。
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$ Z1 s# ^: [- N4 [2 P% F肿瘤患者的营养支持选择
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* ?1 v) S+ R. S' s( z6 I对于肿瘤患者来讲,身体往往处于一种复杂的失衡状态,可能存在免疫异常,代谢紊乱、营养不良等情况。而手术、放疗、化疗等治疗方法会进一步损害患者的免疫系统、加重营养不良,可能增加其复发及死亡的风险。8 q/ i& M2 W3 n& N
因此,选择营养支持应从调节免疫、减轻炎症反应和改善代谢入手,才能达到有针对性的营养治疗的目的。而且,临床医生在推荐患者选择营养方式是有依据的:
) {8 q# I/ o5 D* @# A7 u9 _3 k6 ?8 d( J/ _6 [) h3 V
医生手里的指南推荐肿瘤患者选择肠内营养的干预方式,在放化疗期间,可以通过个体营养咨询和口服营养补充(ONS)维持营养的摄入。0 F8 M% S. S/ l
同时结合患者的代谢特点,建议选择具有低糖、高脂、高蛋白、含免疫组分的营养补充剂。1 ^0 X* V$ l" ~5 t0 m. p3 \5 ^* c; B

$ x3 ~$ o, X5 b9 b* K% e: Z03
5 H) `& u- ?% ~. P炎症性肠病患者的营养支持选择
' T9 g$ T" `) q( ^2 y  k) r1 M$ a. q& ^6 H- z5 [5 E7 ~

5 ?: {; z0 l' _& H- |7 I! U# k3 E炎症性肠病(IBD)的患者群体是另外一个常见且需要营养治疗的人群!对于IBD患者营养支持治疗也应首选肠内营养。原因是:肠内营养(EN)不仅能够提供身体所需的营养物质,而且消化吸收途径符合生理特点,能增加炎症性肠病患者的门静脉血流量、维护消化道生理功能和肠黏膜屏障。
# e& s: a; s) ]* b请看下面针对克隆恩病(CD)不同营养途径的研究结果给了我们答案:
7 P7 u* z: H% h# ?( U1 ^  [+ l* N
一项对照研究,旨在评估CD缓解期患者长期使用ONS的安全性、耐受性、有效性。研究显示:口服营养补充(ONS)对缓解期CD患者耐受性良好,可有效降低发病率。- H: B" _% z, m: g- I+ L7 `+ @" z
, A2 q) V8 h7 j+ C0 c7 h7 K8 T) l% _! g
, a8 b$ W5 \0 s, W4 K
在肠内营养的选择上:
7 N) L* L' q# m# AIBD患者受膳食摄人不足、肠道(尤其是回肠)炎症反应以及药物干扰等因素的影响,容易合并微量营养素缺乏,病史长或者手术后患者尤其明显,且微量营养素缺乏在IBD活动期和缓解期均可发生;因此:# r9 }3 t2 w2 M2 N2 B, l
1 Z/ W# [9 j: x6 H
3 u9 `  I4 {; p% w. L
选择低脂肠内营养(EN)能够取得更好的缓解效果
" \" l3 s: E1 ?: P0 v% J% j2 J1 T; P$ t/ u, y- Z
选择富含维生素D、锌、铁等微量元素的肠内营养制剂2 [0 z  x: x( G
' E7 l( ^' d! L  S! ~) o
临床上使用比较常见的是瑞素、安素等不含膳食纤维的肠内营养补充剂,建议使用前咨询您的主治医生。
# W9 k3 f" u2 M4 @2 ?# D% M6 W: h9 J5 _- m2 k0 k0 |

2 p, w3 r  d4 E% S6 T04+ j3 h+ `3 P8 p  ~6 S+ @
糖尿病患者的营养支持选择
( Y6 J) C4 p  e
! E0 q0 k+ i, B. [5 Y: _$ c- `& D. H4 Q
国内外糖尿病管理医学指南均指出:糖尿病医学营养治疗是糖尿病治疗的基础,是贯穿疾病全程的一种基础管理手段;
3 s# F0 l# S8 W2 a9 R" ?7 [: D
+ b$ Q, W# W$ i5 B) y6 r0 X超重/肥胖的糖尿病患者,可通过营养支持控制能量摄入、减轻体重,而适度、持久的减重可改善胰岛素抵抗、减少炎症标志物、降低氧化应激、改善内皮细胞功能。
$ {; _, Y7 X1 ]8 ~
. N9 k6 Q2 ]0 e7 j! |; I4 i8 ^对于消瘦的糖尿病患者,也同样起到补充营养,调节代谢紊乱的作用,进而改善患者整体的健康状况。# }1 g5 Z( ~3 W" j9 {: U

- c- l" E3 A! w0 K0 S7 ]- ~满足以上特点的糖尿病适用的营养补充剂,在使用上可以采用代餐的方式,比如代替一顿早餐,或者代替1/2份的午餐,既能满足营养需求,又能帮助平稳血糖。5 H; O% \1 k) U4 W3 o2 q4 Y
+ X. V. \4 W: l* s9 L, L

# h. F% Y+ c/ z8 V" @  x总 结, H1 _* v: M2 r& G6 J" B5 y' a2 X
对于肿瘤患者、炎症性肠病患者、糖尿病患者这三类人群来说,营养支持极有必要,营养跟上了,抵抗力增强,降低并发症的发生率,才能真正的从容应对疾病的治疗。( o( R1 Q; ]& ?  ]8 X6 H) N
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6 D. G$ ^+ N% y; M# w8 _
# P8 u3 m' a8 |, H, L5 o
参考文献:
& [4 S& Z$ q8 R, L; [1.肿瘤免疫营养治疗指南.中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会.肿瘤代谢与营养电子杂志.2020.7(2):160-168.
* d, F* a& g5 G2.炎症性肠病营养支持治疗专家共识(第二版).中华炎性肠病杂志(中英文) .2018, 2(3):2018, 2(3).
# X5 F" Y# _/ x; p8 j7 I3.中国糖尿病医学营养治疗指南(2013).中华糖尿病杂志.2015,7(2):73-88.

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