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【抢先看】‘营’战肿瘤 以‘爱’为养 征文大赛火热进行中!快快参与吧

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4323 0 营养课堂小助手 发表于 2019-6-6 11:54:26 |

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导读:
+ k7 Y, p& o9 H: N, u  p上周,“营养一线治疗”公众号与癌共舞论坛联合举办的「 ‘营’战肿瘤 以‘爱’为养」肿瘤患者家庭营养支持征文大赛,正式开始公开征稿,活动启动后颇受大家好评。3 y) H) B7 B9 `
截至目前,我们已经收集了几十篇用户投稿。今天将给大家展示一篇征稿文章,快来围观呀!看完要记得投稿参与哦,下次展示的可能就是您的精彩故事啦~期待您的投稿。

& X$ d. _- s: U! [4 i' Q  v- @  Y8 Q5 U: S
【精彩故事抢先看】之《永远不想说再见》  Q! ?, C" n  P
投稿人为患者家属,投稿人的母亲是肺腺癌骨转IV期患者。患者从发现到治疗病情起起伏伏,食欲大减没有胃口。为保证其营养,患者在服用营养补充剂的同时进行膳食调理及水果摄入,而且有进行适量的运动。另外家属们也十分关注患者的心理状况。7 x# t( N$ s6 `6 c7 r: \9 m
5 Z: A3 l* W& E
以下是投稿文章(注:因字数限制,部分内容在原文章上进行了精简)。
- G* _+ j2 U+ t- B( q
( H! N- X# ]- G% V: a永远不想说再见
3 @6 D% ~1 h( I7 A: u
! s) R- C1 t9 F2 u' e$ J一、家变0 P, v* @- u" T1 K
在不幸来临之前,往往没有丝毫的预兆。春节期间,老妈在家大扫除,干活热了就脱了羽绒服,过了一周左右,开始咳嗽,声音嘶哑,一开始以为是受凉,服用抗生素不见好转,服用中药无用,找熟人拖关系,一开始看的医院呼吸科人家从普通感冒开始到结核一项一项排查,5月7日病理确诊肺腺癌骨转IV期。
$ o0 B4 O9 H$ m* S0 z& U- I
' \& Z; b' n1 d" ~% s7 J& O0 d没妈的孩子像根草,不想亲爱的老妈离开我,事情既然已经发生了,还是得正确面对,我得尽自己最大的努力去挽留她,我不想再留有遗憾,一夜之间我长大了,只是这种被迫成长的滋味真不好受。
$ \; r9 U8 g2 |1 u/ b
$ r8 a% B. z; m6 h$ l; o  n7 |二、路漫漫其修远兮,吾将上下而求索) c; N2 P( d% x0 p" m7 ?& C
老妈的病情起起伏伏,尤其是经历了靶向和化疗后,食欲大大降低,吃东西没有胃口。营养维持是个很重要的问题,大部分的肿瘤患者都存在各种各样的营养不良,不仅仅是放化疗,很多靶向药的副作用就有降低食欲。怎样让老妈吃的多,吃的好,还得有食欲,真可谓是伤透了脑筋。2 }* k! |7 W" M" p- J) Y  u8 H

! u" F2 N: `# ^, K6 D! N% c1 X1.营养补充剂# b. _) v9 e" B4 {
老妈的舌象偏红,大便干燥,所以所吃的食物以滋阴润燥为主。陈月卿的食谱里有养生糊,感觉非常经济实惠,我购买了破壁机,每天用黑豆、红豆、藜麦、燕麦、薏仁、茯苓、银耳、百合、鹰嘴豆、红枣制作养生糊给老妈作为营养添加剂,老妈的舌象和大便等都有所改善。. p! i' z% ~0 H# q% {

+ h8 V5 O9 S# U  k. f# p& J当体重减轻超过5%,我果断给老妈加服用营养剂:全安素、速愈素和瑞能。比较了几款产品,全安素没有速愈素效果好,速愈素因为添加了精氨酸,更有利于升白,但是速愈素的味道实在不敢恭维,瑞能味道较为清淡,从很多恶液质病友的使用经历来说对维持体重方面更具有优势。% \# f3 P9 W- R: j9 w1 H, a( v9 w8 o
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2.膳食6 A0 P7 D  R" |1 x  _
肿瘤患者的膳食重点不仅仅是营养,还要注意色香味和食物的多样性,从我老妈的情况看来,新奇的食物加工方法往往可以调动患者的食欲。下面分享几个食谱,个人感觉色香味和营养价值都挺不错的(PS怎么也想不到,从前啥家务活都不干的我,要杀鱼宰鸡,料理各种动物的尸体。。。). c1 x2 t: l9 a" F6 _

' g+ Y, i2 F; b' H9 z🍳早饭
1 E1 D- m% i  h" D0 o1 A" E' |4 |. o& j1 ], S0 N! ]4 ?
🐟银鱼鸡蛋羹( ?4 k- D( T# E% M7 ~0 t' g! C
网购的鲜银鱼,每天化冻少许和鸡蛋一起放温开水,少许盐和葱花,滴入麻油,煮蛋器蒸10min,在老妈吃厌了白水煮蛋后更换的食谱。
6 U+ D( L) }  o. ?
% }. {" [% z& F3 q# M: _🎃芝士焗南瓜
5 N# a7 }* L/ q/ g9 r6 j) Y* R) f南瓜切块,放锅里大火蒸熟,把南瓜肉用勺子挖出,用勺子碾成南瓜泥,放入酸奶,搅拌,上面铺上马苏里拉芝士,微波炉大火打2min,味道很不错。
0 s; g3 X' K$ V3 d
# A. t2 f0 `+ [" I$ |! [🌟午餐或者晚餐$ ?( C1 \9 Z# E! ~* c# j

3 u1 R9 `! O0 W. c! [🐚冬瓜海带冻豆腐花甲汤或者炒花甲; q' ]* h9 D9 E0 a* K% w
10块钱花甲,静置吐沙,放入锅内煮开,花甲开口,捞出,汤放入冬瓜海带,加入少许盐,最后放入冻豆腐和一小半花甲;捞出的剩余花甲,加入蒜泥香菜,少许油和生抽快炒。这个菜谱适合当老妈嘴馋时解馋用,文蛤素有一定抗肿瘤效果,而且高蛋白。$ |* p7 ?. h- i0 w& i: C# t

6 ]& @( P' E+ {7 J' X& V" y  }4 I) R, m🐸红烧牛蛙
# h0 o/ N  j' D5 A! _牛蛙3-4只,洗净,放入料酒生抽蚝油少许盐腌制20min,蒜头少许油煸炒后放入开水,水没过牛蛙,放入西蓝花、莴笋、藕片的蔬菜一起煮,加盐调味。牛蛙凉血高蛋白,对气虚阴虚很有改善。: b6 L5 C% w: t9 R
' A" S1 N, n  j1 z
🦆冬瓜百合芡实老鸭汤8 j! V5 |1 ]/ i& ?) M* o) \
菜场买一只麻鸭,将皮去除,剁成块状,放入冷水下锅,放入姜片、芡实和麦冬,飞水去除血沫,大火转小火,1h后放入百合冬瓜。
& H. }2 W1 L% V% Y  I, v
+ H) y. |/ [& ^% T🍉其他:. v$ O+ o. V7 e) S. K
应季水果、购买新疆无花果(可通便)、坚果套装、蓝莓和蔓越莓藜麦制作吐司、小面包,配合酸奶给老妈当看电视小零食。
4 Z  \: J1 z! l% A# b! u" i% I9 l❤化疗时:购买橘子3斤,扒皮,皮切丝,生姜切丝,倒入白醋,蜂蜜,密封腌制48h,可用于化疗时止吐,胃胀气。
6 ?2 D) u; C  O3 E/ ?. _9 u( h4 Y( L4 ^! K# R0 M% o6 _
三、你养我到大,我伴你到老
( \5 C8 d+ E7 A2 k4 W肿瘤是一个复杂的疾病,从我家的治疗经历来看,化疗敏感性低,而治疗的度和治疗时机的把握感觉是个很大的难题,谁也不能保证治疗不走弯路,但是对于晚期病人来说,几次失败的治疗很有可能就非常致命。从风险管控角度来说,身体是革命的本钱,好的身体才能在放化疗和靶向免疫治疗时获取最大的收益。: v+ r/ t. T+ ^3 n
9 h- ^6 s' o4 @5 T, }) X
抗肿瘤是个持久战,虽然不知道老妈能走多远,但是我都得尽最大的努力,不再留有遗憾。零点乐队有首歌“永远不说再见”我很喜欢,老妈生病时我经常放给她听,希望老天可以给她点眷顾,只要还有一丝希望,永远不要说再见!
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欢迎投稿- q2 T1 F( H: i9 \- e

% t1 {: s: r. b4 L「 ‘营’战肿瘤 以‘爱’为养」肿瘤患者家庭营养支持征文大赛,正在火热进行中。/ d# D8 F( m. i. N3 w* C

* B( f1 k3 ]0 h- x; i8 R$ {如果你积累了许多营养食谱无处分享,如果你烦恼怎么为肿瘤患者规划更多健康的一日三餐,在这里,你可以分享食谱心得让自己的经验和知识更有价值,也可以找到更多的肿瘤患者健康食谱。: z1 O  S' g1 @* d

- x3 w% H& |& p" T我们汇聚众多病症治疗经验,既为临床医护指导患者营养摄入提供专业的参考支持,也为患者提供更具备实践性的专业营养补充建议。
$ [- o$ F: T9 c! X) i+ Z+ F7 |) B- k* k
热爱生活热爱生命的你,快来分享饮食方案,共享您的营养秘籍!
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比赛奖品
+ p/ ~8 O( O. Q, `' q6 U肿瘤适用型肠内营养补充剂捐助品
0 D2 f% z. o9 }! ?( C 一等奖:1名 (肠内营养剂捐助品60日剂量)
( ^: k+ o1 b2 T/ r& J* B 二等奖:2名 (肠内营养剂捐助品40日剂量)* w- m0 P! S/ Y0 S% X4 {, e, H' R
三等奖:3名 (肠内营养剂捐助品20日剂量)
! _$ `. }! Q$ x9 u. u1 X 参与奖 (只要参与投稿,一经选用并发布在公众号中,即可免费获得2日剂量的肠内营养剂捐助品)

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